【点乃のひとこと】新幹線みたいに速いんどすえ、京都点心福

秋の夜風がすずしゅうなってきましたなぁ。舞妓の点乃どす。今日は「速さ」と「おいしさ」のお話をお届けしますえ。

調理の速さ

東海道新幹線「のぞみ」が、あっという間に東京と大阪をつなぐように──
京都点心福の焼売も電子レンジで数分あっためるだけで、すぐに湯気が立ちのぼりますえ。
忙しい日のおかずにも、ほんまに頼もしい一品どす。

配送の速さ

新幹線があちこち駆け抜けるみたいに、うちらの点心も冷凍便で全国へ。
最短翌日にはお届けできますさかい、遠くに住む方にも出来立ての味を楽しんでもろえます。

試作の速さ

「こういう味にしてほしい」──そんな声をいただいたら、すぐに試作品をこしらえます。
改良も早うて、あっという間に新しい点心が生まれるんどす。
お客様といっしょに作り上げていけるのが、うちらの強みどすなぁ。

包んでから冷凍までの速さ

職人さんが一つずつ丁寧に包んで、仕込みバット一枚分を埋めるのにだいたい十五分。
すぐさま急速冷凍して、旨みと鮮度を逃さへんようにしてます。
この手早さが、出来立てのおいしさを守ってるんどす。

季節のひとこと

白露のころは夜空が澄んで、虫の声がきれいに響きますなぁ。
旬の京野菜や新米といっしょに焼売を召し上がってもらえたら、秋の膳もいっそう華やぎますえ。

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京都点心福｜読み物・活動まとめ

※ 時間や配送日は目安どす。天候や混雑で前後することもありますさかい、その点はご容赦くださいね。