2026-09-11
福福通信
新幹線の速さになぞらえて。京都点心福の「速さ」と水無瀬の出会い
点乃のひとこと
🚄 新幹線みたいに速いんどすえ、京都点心福
秋の夜風がすずしゅうなってきましたなぁ。舞妓の点乃どす。今日は「速さ」と「おいしさ」のお話をお届けしますえ。
京都点心福 ｜ 舞妓 点乃
水無瀬のひとコマ：新幹線とおいしい出会い
先ほどの新幹線の写真を撮ったのは、阪急水無瀬駅のすぐ横なんどす。この場所は線路との距離が近うて、通り過ぎる新幹線の迫力といったらもう大興奮ものどすえ！
そして水無瀬といえば、中華弁当で有名な【しょうへいの焼売】さんがございます。ありがたいことに、こちらでは私ども「京都点心福」の点心もお召し上がりいただけますの。大迫力の新幹線を眺めたあとに、熱々の点心でほっと一息つける、とっても素敵なおすすめスポットどすえ。
一、調理の速さ
東海道新幹線「のぞみ」が、あっという間に東京と大阪をつなぐように──
京都点心福の焼売も電子レンジで数分あっためるだけで、すぐに湯気が立ちのぼりますえ。
忙しい日のおかずにも、ほんまに頼もしい一品どす。
二、配送の速さ
新幹線があちこち駆け抜けるみたいに、うちらの点心も冷凍便で全国へ。
最短翌日にはお届けできますさかい、遠くに住む方にも出来立ての味を楽しんでもろえます。
三、試作の速さ
「こういう味にしてほしい」──そんな声をいただいたら、すぐに試作品をこしらえます。
改良も早うて、あっという間に新しい点心が生まれるんどす。
お客様といっしょに作り上げていけるのが、うちらの強みどすなぁ。
四、包んでから冷凍までの速さ
職人さんが一つずつ丁寧に包んで、仕込みバット一枚分を埋めるのにだいたい十五分。
すぐさま急速冷凍して、旨みと鮮度を逃さへんようにしてます。
この手早さが、出来立てのおいしさを守ってるんどす。
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