ストロベリームーンと京の夜

六月の満月は「ストロベリームーン」と呼ばれますえ。なんでも、遠いアメリカの先住民の方々が、野いちごの収穫時期である六月に昇る満月に名付けたのが始まりなんやとか。

日本でもこの時期の月は空の低いところを通るさかい、大気の影響でほんのり赤みやピンク色を帯びて見えることがおす。まさに「苺」のような、どこか甘くて少し切ない美しさどすなぁ。

東山の稜線に浮かぶその月を見上げながら、疏水沿いの風に耳を澄ませば、夏のはじまりが確かに聞こえてくるようどす。そんな夜には、やさしくて心温まる味を添えたくなるものどすなぁ。

今宵いただく京都点心福のおすすめ

今夜のおともには、じんわりと旨味が広がる「だし焼売」をどうぞ。京風のお出汁をまとった焼売は、口に含むとふわっと香り立ち、月を眺めるひとときにぴったりどす。

また、もちもちの「えび水餃子」もおすすめ。湯気の向こうに透けるプリッとしたえびの姿に、思わず笑みがこぼれますえ。

ご自宅で楽しむ初夏の中華宴

お取り寄せといえど、京の味はおうちでもちゃんと楽しめますえ。

冷凍便で届く点心は、電子レンジでもふっくら仕上がるように工夫されておりますさかい、お仕事帰りでも手軽に本格的な味わいを。

お供には、ちょっと冷やした玉露や、すっきりした白ワインなんかもよろしおす。まったり過ごす宵のひとときに、京都点心福の中華でほっこり温もり、ぜひ体験しておくれやす。