2026-10-31
福福通信
冬限定・鍋専用しゅうまいと水菜の小鍋|しゅうまい奉行がおすすめ|京都点心福

点乃のおすすめ | 冬限定・鍋専用
水菜と鍋専用しゅうまい
── 冬のほっこり小鍋どす

こんにちは、点乃どす
冬の水菜は、しゃきっと気持ちいい歯ざわり。お鍋の仕上げにそっと入れていただくと、湯気の中で冬の香りがふわりと立ちますえ。
国産豚100%の「鍋専用しゅうまい」とご一緒なら、なおご機嫌どす。
水菜は季節でお顔が変わりますえ
- 春…やわらか、ほのかな香り
- 夏…きりっと、冷たいものに
- 秋…しなやか、旨みふっくら
- 冬…しゃきり最盛期どす
おいしく仕上げる心得
・だしはやさしい薄味で
・しゅうまいは先にふっくら温めて
・水菜は最後にさっと、色づいたらすぐどうぞ
ひと口の順番どす
- まず水菜で口をすっきり
- それから、しゅうまいの肉汁じんわり
- はぁ〜、温まりますなぁ
冬は湯気の中で、ふっくら育ちますえ
水菜のしゃきりと、お出汁のやさしさ。
今日の晩ごはん、ほっこりしとくれやす。
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