点乃より、京の塩梅のお話

伏見の工房では、今日も静かに蒸籠の湯気が上がっています。
加えるのは、素材を信じた塩だけ。
国産豚の旨味、玉ねぎの甘み、九条ねぎの香りが、薄い皮の中で気持ちよく調和して、口の中でほどけます。
華やかすぎない、でも心に残る。京都らしいあっさりとしたおいしさです。

特長

• 引き算の味づくり：塩で上品にととのえ、素材の旨味をまっすぐに。
• 職人手包み：形よく丁寧に仕上げ、口どけはやわらか。
• 薄皮（約0.45mm）：蒸すとふっくら、香りを逃がしにくい仕立て。
• 冷凍・個包装：必要な分だけ取り出せて、使い道が広がります。
• 贈り物にも：落ち着いた上品さで、幅広い方に喜ばれます。

商品情報

• 名称：塩焼売（2個×6袋・計12個）
• 内容量：45g×2個入×6袋
• 原材料：豚肉（国産・US産）、玉ねぎ（国産）、九条ねぎ、皮（小麦粉、植物油、食塩）、砂糖、馬鈴薯澱粉、塩、醤油、胡椒／加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、糊料（加工澱粉）、カラメル色素、（一部に豚肉・小麦・大豆・えびを含む）
• 保存方法：要冷凍（-18℃以下）
• 賞味期限：製造より約180日（個包装ラベルに記載）
• 製造者：京都点心福 シュウマイファクトリー（京都市右京区・松尾大社近く）
• 販売者：株式会社 福（京都市伏見区）

※表示はロットにより一部変更となる場合がございます。最新情報は個包装ラベルをご確認ください。

おいしい温め方

• 電子レンジ：袋のまま500Wで約1分（2個）。様子を見ながら10秒ずつ追加します。
• 蒸し器：クッキングシートを敷き、強めの蒸気で約5分。
• おすすめ：柚子胡椒、レモン塩、ポン酢などで、やさしい“味変”もどうぞ。

ご一緒にいかがでしょう

伏見の日本酒、すっきりとした白ワイン、香りのよい緑茶ともよく合います。
ご家庭の食卓はもちろん、お世話になった方への贈り物にもお使いいただけます。