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一、初代京都所司代・板倉勝重公との血脈

実は、うちの「しゅうまい奉行」の家系の17代前は、初代京都所司代を務めた板倉勝重公なんだそうどす！さらに8代前には備中松山城の藩主・板倉勝澄公がいらっしゃる名家なんやとか。

「奉行」を名乗るのには、そんな由緒正しい血筋の背景があったんどすなぁ。

二、伏見に残る「桃山町板倉周防（ももやまちょういたくらすおう）」の地名

明治天皇陵（伏見桃山陵）のすぐ北東麓、現在の乃木神社あたりには、かつて板倉家が構えた屋敷に由来する「桃山町板倉周防（ももやまちょういたくらすおう）」という町名が今も残っております。

歴史のロマンを感じるこの伏見の地で、しゅうまい奉行が日々心を込めて点心を作っているご縁をしみじみ感じるんどすえ。

三、歴史の地で「福」を包む

伏見城のもてなしの心や、受け継がれる歴史の足跡。そんな街で生まれる京都点心福の焼売や餃子には、ただ美味しいだけやなくて、あたたかな歴史のロマンも一緒に包まれているような気がします。
今日もご縁のあるこの伏見から、全国の食卓へ「福」をお届けしてまいりますさかい、どうぞよろしゅうお願いいたします。

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